ספר כושרות - מדריך הלכתי מעשי ללימוד כשרות
מה ייחודי בספר כושרות?
הלכה למעשה: הספר מציג משנה סדורה, שמאפשרת לכל אחד להבין את הלכות הכשרות, ומנוסח בלשון קולחת שמתאימה לציבור הרחב. בספר ניתן ביטוי
לשיטות הפוסקים השונים, ספרדים ואשכנזים.
חיבור לשטח: בספר בא לידי ביטוי נסיונם הרב של רבני כושרות, והיכרותם עם תחום הכשרות לעומק, כך יוכל הקורא להכיר את הנעשה בשטח, ולהבין את הדיונים
ההלכתיים שנובעים מכך.
כשרות במטבח: כל מה שאתם צריכים כדי לנהל מטבח כשר: הדרכות לשימוש בכלי המטבח, מיקרוגל, תנור וכלים שונים, הכשרת כלים, ופרק ייחודי שבו
מענה ל-33 תקלות מצויות במטבח!
כשרות המוצרים: חלק ניכר מן הספר עוסק בסקירה של מוצרים שונים, תוכלו ללמוד במסודר על שיטות הייצור השונות ואתגרי הכשרות הייחודיים לכל מוצר,
כגון: שמן, יין, דבש, קוקה קולה ועוד..
בנוסף מופיעים בספר הדרכות למצבים מיוחדים (כשרות בצבא, בשירות לאומי, בטיול, כשמתארחים ועוד), הכרת מערכת הכשרות, מומחי כשרות ומפתח
מפורט למשתמש.
