אכול בשמחה - הרב משה ביגל שאלות כשרות במערכת הציבורית ושאלות כשרות במטבח הפרטי. 285 עמ', כריכה קשה.
בספר "אכול בשמחה" מובאות תשובות לשאלות שהתפתחו בזמננו כמו כללי כשרות למשחטות המוניות, מטבח משותף במקומות עבודה ודומיהן, בצד שאלות הלכתיות שנדונו במהלך הדורות.
הרב משה ביגל הוא רב היישוב מיתר וחוקר כשרות ב"מכון לרבני יישובים" בקריית ארבע; מרבני "צהר". תחום עיסוקו העיקרי של הרב ביגל הוא הכשרות, ובייחוד הכשרות בעידן המודרני והמתועש. הוא פרסם מאות מאמרים בתחום זה בבמות שונות, בעיקר בעלון "השבת" של ארגון צהר, מרצה על כך ברחבי הארץ ומשיב תשובות בטלפון ובאינטרנט. בשנים 2008–2009 היה עונה באופן קבוע על שאלות ותשובות בענייני הלכה באתר ynet . כמו כן, עורך הרב ביגל מחקרים מעשיים בתחום הכשרות
